Креветки Черного моря
В Черном море водятся различные виды креветок. У самого берега в зарослях водорослей повсеместно встречаются как мелкие виды, так и достигающие десятисантиметровой длины. У них отличные вкусовые качества, а местные рыбаки используют их в качестве наживки.
Черное море богато на животный мир. Креветки всегда вызывали особый интерес и симпатию у ученых и отдыхающих. Принято считать их символом моря.
Они принадлежат к семейству десятиногих раков, которых в этом месте насчитывают около 11 видов из 5 семейств.
Животная пища не является основным источником питания. Креветки также заглатывают планктон, грунт и водоросли. С помощью органов обоняния и осязания они разыскивают пищу. Сидя на камнях, они подбирают пищу длинными передними ножками и маленькими клешнями.
У них хорошо развиты ножки и хвостовой веер.
Креветки являются пищей многих морских хищников, поэтому им приходится делать спринтерские движения с помощью своих длинных ножек. Иногда это приводит к тому, что они буквально выпрыгивают из воды.
Самки вынашивают до полутора тысяч яиц. Из них появляются личинки, которые становятся креветками после нескольких линек.
Виды креветок
У берега можно встретить два вида этих креветок: крупные адсперзусы и мелкие элегансы. У них тело яркого оливкового цвета, на ножках синие полоски. Предпочитают места в зарослях на мелководье.
Ученые отмечают возрастающую численность креветок, и прогнозируют, что в будущем возможна даже организация частных ферм для их выращивания. Такой вид деятельности в Черном море может составить конкуренцию импорту этих животных. Отпадет необходимость закупать тигровых креветок за рубежом.
У мыса Тарханкут встречаются представители до 10 см в длину с весов в 10 г. В местном гроте креветки живут целыми поселениями. Днем они прячутся в каменных щелях, а ночью выходят на промысел, поэтому долгое время никто не знал о существовании гигантских экземпляров.
В водах Черного моря также обнаружены креветки, которые имеют изначально красный окрас, а не только после варки.
