Или Чорох-Су, относится к полностью степным рекам. Конечно, начало ее истоков приходится на восточную часть Главной гряды, там они огибают пологие холмы и горы. Речку образует соединение двух балок, Монастырской и Старокрымской. Рядом находится город Старый Крым. Далее мимо поселков Первомайский и Изюмовка Чорох-Су несет свои воды к востоку, в сторону Азовского моря.
Название ей как и многим другим в окрестностях дали некогда крымские татары, жившие здесь. С течением времени оно сохранилось. Чурук-Су переводится «гнилая вода». Однако у реки есть и другое имя. Путешественник с Турции Эвлия Челеби, приезжавший в Бахчисарай где-то в середине 17в назвал ее Ашлама, возможно, беря за основу название урочища, в котором она начинается – Биюк-Ашлама.
Является правым притоком другой реки, Качи, впадает в нее возле поселка Новенькое, к западу от Бахчисарая.
По водности она относится к небольшим рекам, частично это можно объяснить отсутствием у нее карстовых источников, в той части полуострова даже в сезон мало осадков, да и сама площадь небольшая по водосбору.
В 1956 г. Было построено водохранилище рядом с г. Старый Крым и оно тоже забирает себе часть воды, особенно паводковые стоки, затем равномерно по мере возможности распределяет воду для населенных пунктов вблизи. Так круглый год.
Течение Чорох-Су по большей степени спокойное, у реки нет крутых водопадов, водоворотов или резких течений, таинственно пропадающих источников. Вместе с остальными реками степного района Чорох-Су питает равнину Крыма и обеспечивает водой людей, живущих рядом. В течении года уровень реки меняется не так сильно.
По протяженности река занимает золотую середину, длина ее около 11 километров. Это по большей части спокойный и мирный поток воды, текущий по долине с горной гряды.